Limonada helada de manzanilla con miel
Manzanilla en cold brew mezclada con limonada fresca y miel—un refresco dorado y sin cafeína que es puro sol en un vaso.
La dulzura a manzana de la manzanilla combina naturalmente con el limón. El cold brew extrae todo el sabor suave y amelado del té sin amargor, creando una base dorada y sedosa para esta limonada.
La miel actúa como puente entre el té floral y el cítrico brillante. Disuélvela primero en un poquito de agua tibia para hacer un almíbar—la miel fría no se mezcla fácil en bebidas heladas.
Una ramita de menta fresca y unas rodajas finas de manzana convierten una bebida simple en algo hermoso. La manzana refleja el sabor natural de la manzanilla mientras la menta suma un contraste fresco y refrescante.
Prepara una jarra entera y guárdala en el refrigerador para las tardes de calor. Es naturalmente sin cafeína, así que toda la familia puede disfrutarla—a los niños les encanta, y los adultos pueden agregarle algo si quieren (mira la versión cóctel).
Ingredientes
- 4 bolsitas de manzanilla
- 3 tazas de agua fría
- Jugo de 2 limones grandes
- 3 cdas de miel disuelta en 2 cdas de agua tibia
- 1 manzana chica, en rodajas finas
- Ramitas de menta fresca
- Cubos de hielo
Preparación
- 1Cold brew: colocar las bolsitas en agua fría y refrigerar 8–12 horas.
- 2Retirar las bolsitas. Incorporar el almíbar de miel y el jugo de limón fresco.
- 3Agregar las rodajas de manzana y revolver suavemente.
- 4Servir sobre hielo en vasos altos. Decorar con ramitas de menta.
- 5Probar y ajustar dulzura—agregar más almíbar de miel si hace falta.
¿Quieres saber más sobre Manzanilla? Visita su ficha completa.
Volver a ManzanillaTambién te puede gustar
Manzanilla con lavanda, miel y un chorrito de leche tibia
Flores de manzanilla infusionadas con una pizca de lavanda seca, terminadas con miel cruda y un chorrito de leche tibia: dorada, floral y sin cafeína.
Cóctel Bee's Knees de manzanilla
Una vuelta floral al clásico Bee's Knees—gin infusionado con manzanilla, almíbar de miel y limón fresco para un encanto dorado de la era de la Prohibición.