EL KIT DE PREPARACIÓN
Esta misma noche, cada té de tu alacena sale bien — la temperatura, el tiempo, la dosis.
Tablas de temperatura y tiempo para las 12 familias de té, una guía sin rodeos de agua, teteras y guardado, y un árbol de diagnóstico para tazas amargas, aguadas o turbias — con los mismos datos de preparación que nuestras fichas de té gratuitas, organizados para tu cocina.
¿Acabas de arruinar una taza que te importaba? Esta noche dejas de hacerlo.
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Gratis — sin tarjeta
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Incluye español e inglés
Tuyo para siempre
Lo que vas a poder hacer
- Prepara cualquiera de las 12 familias de té de memoria o con una tabla en el refrigerador — sin adivinar más entre “hirviendo” y “tibio”.
- Acierta la temperatura del agua sin termómetro, con señales del vapor y de la tetera que puedes ver y escuchar.
- Diagnostica una taza fallida en un minuto: amarga, aguada o turbia, cada una lleva a un ajuste que se puede corregir.
- Guarda cada té para que siga con sabor vivo meses después — y ten claro cuáles tomar primero.
- Deja de desperdiciar buena hoja: nada que te importe se arruina dos veces de la misma forma.
Mira por dentro
Páginas reales del PDF — no maquetas.
Qué incluye
Cada capítulo termina con una cosa para hacer.
- 01
La ecuación de una taza
Los cuatro diales — hoja, agua, calor, tiempo — y por qué cada taza arruinada es apenas uno mal puesto.
- 02
La tabla maestra
Temperatura, tiempo y dosis de las doce familias en una doble página — la página por la que existe este kit.
- 03
Hojas delicadas
Verdes, blancos, amarillos y matcha: por qué gana lo más frío y corto, y las excepciones que lo confirman.
- 04
Hojas robustas y el mate
Negros, oolongs, oscuros, herbales — y el mate, tratado como se toma de verdad: sin timer ni dosis, nunca.
- 05
El agua: el ingrediente principal
Del grifo o filtrada, la pregunta del rehervido contestada con honestidad, y acertar la temperatura con el ojo y el oído.
- 06
Teteras y utensilios
La única regla (espacio para desplegarse), tamaño del recipiente vs. dosis, y lo que puedes saltarte tranquilo.
- 07
Guardado: los cinco enemigos
Aire, luz, calor, humedad, olores — y cuáles tomar primero.
- 08
El árbol de diagnóstico
Amarga, aguada o turbia: un árbol de decisiones que termina en una solución, no en un encogimiento de hombros.
- 09
Las láminas de cocina
Cuatro láminas listas para imprimir: la tabla maestra, las señales de temperatura, una tarjeta de rescate y etiquetas para la alacena.
Para quién es
- Acabas de pasar de las bolsitas a la hoja suelta y quieres dejar de adivinar.
- Arruinaste al menos un té que te importaba de verdad.
- Tienes una tetera y un teléfono — no un termómetro, una balanza ni un gaiwan (no hace falta ninguno).
- Prefieres una tabla en el refrigerador antes que doce pestañas abiertas en el navegador.
- Tomas mate, té o las dos cosas — y quieres una guía de preparación que se niega a ponerle cronómetro al mate.
Lo que sigue después del kit
Las guías que más te van a gustar.
Preguntas, respondidas
¿Cómo lo recibo?
Deja tu email y confírmalo desde el mensaje que te enviamos. La confirmación abre la página de descarga con las dos ediciones, y los mismos links llegan a tu correo — normalmente en minutos.
¿Es gratis de verdad? ¿Cuál es la trampa?
Lo es. Sin tarjeta, sin prueba, sin edición recortada: es el mismo PDF. Te sumas a la carta del domingo — un mail corto por semana — y puedes irte en un click, siempre.
¿Está en inglés y español?
Los dos, siempre — cada producto viene con una edición completa en inglés y una en español. Los mismos datos, las mismas páginas, en cada idioma.
¿Lo puedo imprimir y entra en mi papel?
Sí — imprímelo las veces que quieras para tu uso personal. Las páginas imprimibles están armadas para entrar tanto en Carta (Letter) como en A4 sin recortes, con líneas que gastan poca tinta.
¿Lo puedo compartir?
Comparte la página, no el archivo: cualquiera puede conseguir su propia copia aquí, gratis, y la carta del domingo con ella.
Las fichas de té ya muestran los números de preparación — ¿qué hay de nuevo aquí?
Los mismos números de confianza, reordenados: cada familia en una tabla imprimible en vez de un té por pantalla, más lo que las fichas no enseñan — agua, utensilios, guardado, señales sin termómetro y un árbol de diagnóstico.
¿Cubre mi té?
Las tablas cubren las doce familias de nuestro catálogo — negro, verde, matcha, blanco, amarillo, oolong, pu-erh, hei-cha, rooibos, herbal, chai y mate — con las excepciones nombradas una por una. Si se prepara en agua caliente, su familia está acá, y el mate tiene su propio trato honesto.
¿Necesito termómetro o balanza?
No. Un capítulo es una guía de temperatura visual y sonora — señales del vapor y de la tetera — y cada dosis también va en cucharadas. Si tienes termómetro, genial: los números exactos también están.
¿Cómo trata al mate?
Con honestidad. El mate no tiene tiempo de infusión ni dosis por taza — llenas el mate a gusto, le pones agua bien por debajo del hervor y tomas mientras recargas. Le damos al mate temperatura de agua y técnica, nunca un cronómetro. Cualquier guía que le pone minutos al mate se los inventó.
Deja tu email. El PDF va en camino.
Esta misma noche, cada té de tu alacena sale bien — la temperatura, el tiempo, la dosis.