Los mejores tés para el foco y la productividad

No hay un único ganador. Los tés verdes como el sencha y el matcha dan un impulso más estable y calmo; los negros como el Earl Grey o el English Breakfast pegan más fuerte y rápido; la yerba mate está hecha para sesiones largas — tradicionalmente se ceba y se toma durante horas.

Varía mucho según el té, la cantidad de hoja y el tiempo de infusión, pero una taza típica de té tiene bastante menos cafeína que una taza típica de café. El matcha es la gran excepción: bates la hoja molida en el agua y la tomas entera.

Un aminoácido presente naturalmente en la planta del té. Su combinación con la cafeína es una de las explicaciones más estudiadas de por qué muchas personas sienten la alerta del té más suave que la del café — la investigación sigue abierta y la respuesta varía según la persona.

Normalmente sí, a igual tamaño de porción: con el matcha consumes la hoja molida entera en lugar de infusionarla y descartarla. La cantidad exacta depende de cuánto polvo uses.

Si la cafeína te afecta el sueño, deja las tazas fuertes para la mañana y la primera tarde y pásate a infusiones de hierbas más tarde: todo lo que viene de la planta del té contiene algo de cafeína.