La cronología familiar está publicada en el sitio de la marca. Nathmull Sarda se mudó de Rajastán a Darjeeling y abrió una tienda local en 1931 para vender tés de las fincas vecinas; su hijo Nandlall tomó el negocio; Madhav Sarda se mudó a Delhi en 1980 y abrió una tienda de té llamada Kho-Cha frente al Delhi Golf Club. En 2015 Bala Sarda, la cuarta generación, fundó VAHDAM a los veintitrés años —el nombre es el de su padre al revés— y en 2023 la marca abrió este Experience Store en Khan Market, el primero.
El modelo es simple y se nota en el estante: comprar a los jardines indios, envasar en origen, saltarse intermediarios. Los lotes de finca única conviven con latas de diario, casi todas con precio por 100 g: un Darjeeling first flush a ₹ 800, un Assam Gold Summer a ₹ 1.200, un verde del Himalaya a ₹ 315 y un oolong High Mountain a ₹ 550, cultivados estos dos en plantaciones himalayas. Después, los formatos pequeños: un blanco Imperial Himalayan de 50 g a ₹ 899 y un matcha ceremonial de 30 g a ₹ 1.199, con un Earl Grey que llega a la bolsa de 500 g.
Khan Market es el único mostrador, así que todo lo demás que hace la empresa ocurre alrededor: infusiones de hierbas, regalos, accesorios y pedidos online con envío gratis dentro de India desde ₹ 599 y llegada a más de cien países. La marca sostiene una iniciativa social que llama TEACH ME, con el uno por ciento de los ingresos destinado a la educación de los hijos de los agricultores, y publica un informe anual de impacto. Para una tienda tan pequeña, el catálogo que tiene detrás es muy ancho.