Casas de té · Cincinnati, Estados Unidos
Comerciante de especias de Findlay Market con 500 hierbas y mezclas, que vende desde 2005, cuyos tés en hoja suelta van por onza a los precios más bajos de Cincinnati.
Imagen ilustrativa
La casa
Colonel De Gourmet Herbs & Spices empezó con De Stewart, que creció trabajando en el mercado de aves y pescado de su abuelo y después en el mercado de frutas y verduras de la familia. En 2005 él y su esposa Susan empezaron a vender hierbas, especias y mezclas en ferias de productores, y un año después abrieron su primera tienda en Findlay Market, en Cincinnati. De falleció en 2018 y hoy su hijo Ashley dirige el negocio, desde los puestos 133–135 de 1801 Race Street y una segunda tienda dentro de Newport on the Levee, cruzando el río, en Kentucky.
El puesto tiene más de 500 hierbas culinarias, especias y mezclas propias, desde rubs para carne y mezclas sin sal hasta especias ahumadas con bourbon, chiles, sales, pimientas y azúcares, y los tés son un estante pequeño de unos veinte dentro de eso. Todo ahí se cobra por onza: Chai Tea, un té negro con canela, jengibre, cardamomo, clavo, pimienta de Jamaica y pimienta, cuesta 3,00 US$; Orange Spice Black e Hibiscus Zest 3,60 US$; Citrus Chamomile 4,16 US$; Pineapple Papaya Green sobre base de sencha chino 5,50 US$; y Lavender Herbal, lavanda con salvia, 6,61 US$ la onza.
El resto del estante de té son negros con sabor a fruta (albaricoque, mora, frambuesa, maracuyá, frutas tropicales, jengibre y durazno), un negro Winter Blend, un chai descafeinado hecho solo de especias y herbales de la casa con nombres del mercado, de Shakespeare y de una canción de los Eagles. El sitio explica cuánto es una onza, porque la mayoría de los clientes compra las especias con esa medida, y los pedidos de más de 35 US$ se envían gratis en EE. UU. El puesto de Findlay Market abre de martes a domingo y cierra los lunes, igual que el mercado.
Cincinnati · Estados Unidos
1801 Race St, Suite 133-135, Cincinnati, OH 45202
Puestos 133–135 dentro del histórico Findlay Market, Over-the-Rhine.
Horario publicado: Mar–vie 9:00–18:00 · sáb 8:00–18:00 · dom 10:00–16:00 · lun cerrado
Cómo llegar a esta sucursal →Confirma con la casa antes de ir. El horario publicado puede incluir citas, temporadas o cierres temporales; el estado en vivo, cuando existe, corresponde solo a la sucursal indicada y no contempla cierres excepcionales.
La selección FindMeTea
01 · té negro
Té negro con virutas de cáscara de naranja y canela, mezclado en un puesto de especias y vendido por onza: el negro especiado del estante ahora que el chai de la casa ya no está, y todavía entre los tés más baratos de la ciudad.
US$ 3,60· 1 oz
02 · té verde
El único verde del estante, una base de sencha chino con piña y papaya, más para una jarra fría que para una tetera.
US$ 5,50· 1 oz
Conocer este té →03 · infusión herbal
Lavanda y salvia de un comerciante que vende ambas como especias, por onza como todo aquí; el té más caro del puesto y aun así por debajo de los siete dólares.
US$ 6,61· 1 oz
Conocer este té →El que merece el viaje
Pétalos de hibisco con cáscara de naranja, melisa, clavo, lavanda y raíz de regaliz, una infusión roja y ácida que un comerciante de especias está bien ubicado para mezclar. Cuesta 3,60 US$ la onza, y una onza de hibisco rinde mucho. Cómprala en el puesto junto con el chai y después camina cincuenta metros hasta Churchill's por los tés puros que el estante de especias no tiene.
US$ 3,60· 1 oz
Conocer este té →Precios
Los precios son orientativos. Cada importe conserva su moneda y formato; esta selección no necesariamente cubre todo el surtido de la casa.
5 precios
| Té | Tipo | Precio / formato |
|---|---|---|
| Orange Spice Black Tea | té negro | US$ 3,601 oz |
| Hibiscus Zest Tea | infusión herbal | US$ 3,601 oz |
| Citrus Chamomile Herbal Tea | infusión herbal | US$ 4,161 oz |
| Pineapple Papaya Green Tea | té verde | US$ 5,501 oz |
| Lavender Herbal Tea | infusión herbal | US$ 6,611 oz |
Precios orientativos, con el formato de cada producto. Pueden cambiar; confirma con la tienda. Fechas de verificación: 2026-09-14 · 2026-10-23.
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