Posh Teatime Co.

Posh Teatime Co. se define como una empresa social y maneja Perfectly Posh, un salón de té boutique en 1273 West Broad Street, en Franklinton. Abre de viernes a lunes, de once a seis, solo con reserva, para grupos de hasta diez personas, con alquileres privados de hasta treinta. Las reservas se hacen por OpenTable o por teléfono, y la sala es el negocio: también ofrece altos tés móviles, catas y una academia de etiqueta.

Las mesas se ordenan por duración y por lo que llega al soporte. Un cream tea dura una hora, un light tea un poco más y el té inglés tradicional noventa minutos; hay un servicio de atay marroquí y un té sureño de Misisipi en la misma lista, y una versión para chicos en el extremo corto. Toda la carne servida es halal, y los platos veganos, sin frutos secos y sin gluten se coordinan al reservar en lugar de improvisarse el mismo día.

La boutique del local es chica y despareja de un modo que conviene saber antes de pedir en línea. Sus bolsitas piramidales vienen en un envase de diez, en una malla tejida con una fibra derivada del almidón de maíz, y los pocos tés sueltos que publican el peso del paquete son los que podemos citar; el resto de los individuales lista un precio sin tamaño alguno. Los pedidos salen en uno o dos días con seguimiento, y la tienda anuncia envío gratis dentro de Estados Unidos.