Tâm Châu empezó a operar en mayo de 1999 en Bảo Lộc, la ciudad del té de la provincia de Lâm Đồng, y se describe como una de las empresas que logró que la producción de oolong funcionara en Vietnam. Cultiva unas 160 hectáreas en tres fincas plantadas con cultivares de oolong, entre ellos Oolong Thuần, Kim Tuyên, Thanh Tâm y Tứ Quý, y procesa la hoja en sus propias fábricas, incluida una en Đambri. En Ciudad Ho Chi Minh vende desde un showroom en 110 Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Distrito 1, y desde tiendas en 117 Bùi Hữu Nghĩa, Distrito 5, y 42 An Dương Vương, Distrito 8.
El oolong es casi todo el estante y viene en todos los formatos: un paquete de aluminio de 100 g a 80.000 ₫, un Thuần xanh de tueste verde y un Thuần đỏ de tueste rojo en 100 y 300 g, una caja de madera en 100 y 200 g, la caja Hoàng Tâm de 200 g y bolsitas en paquetes de 50 g, una de oolong GABA. Cuatro oolongs perfumados, con crisantemo, rosa, jazmín y osmanto, vienen en 80 y 100 g. Además hay verde Móc Câu, verde con jazmín en tres envases, un Sâm Dứa con pandan, té negro en bolsitas y dos matchas, culinario y premium.
El resto del catálogo muestra lo que es una empresa de Bảo Lộc: té de alcachofa, la infusión propia de la región de Đà Lạt, en paquetes de 200 g y en bolsitas, un estante largo de café molido e instantáneo bajo los nombres Jenna y Kye, y sets de regalo de temporada. El sitio web toma pedidos y publica un programa mayorista además de la línea telefónica del showroom. El horario del showroom de Đinh Tiên Hoàng no está publicado en el sitio, así que llama antes de visitar.