Companhia Portugueza do Chá

Companhia Portugueza do Chá está en la Rua do Poço dos Negros, en el número 105, entre Santos y São Bento. La tienda se montó en una antigua zapatería de 1880. Abre de diez de la mañana a siete de la tarde, de lunes a sábado, y cierra los domingos. También vende por internet, con envío, y se describe a sí misma como perfeccionista y llena de entusiasmo.

Sus propias mezclas son el corazón de la tienda: hojas finas combinadas con flores orgánicas, especias o frutas, entre ellas una mezcla de la casa llamada Lisbon Breakfast y un Earl Grey hecho con bergamota cultivada en Portugal. Más allá de las mezclas, la lista cubre negro, blanco, verde, oolong, pu-erh, rooibos, infusiones de hierbas y una serie de tés más raros. El té suelto se vende sobre todo en paquetes de 50 g y 100 g, algunos de los más caros también en 25 g, y hay latas.

El estante de origen único es más amplio de lo que sugiere el tamaño del local. De China hay un negro Qimen orgánico, Mao Feng Imperial, un verde de jazmín, Tie Guan Yin, un Da Hong Pao orgánico, Pai Mu Tan y un pu-erh suelto de Yunnan; de Japón, Sencha Fuji de la cosecha de primavera y un Gyokuro; y un Milky Oolong entre los dos. Es una tienda donde el clásico y la mezcla de la casa comparten mostrador.