T2 Tea

T2 empezó en 1996 con una sola tienda en el 340 de Brunswick Street, en Fitzroy, fundada por Maryanne Shearer y Jan O'Connor, y la tienda de Fitzroy sigue abierta, hasta las siete los sábados. Casi tres décadas después, la empresa vende por internet y en tiendas de toda Australia y del exterior, y en el centro de Melbourne tiene cuatro: la original de Fitzroy, dos dentro de Emporium y Melbourne Central, y esta boutique a la calle en el 269 de Little Collins Street, abierta de lunes a sábado de 10:00 a 17:30 y los domingos de 11:00 a 17:00.

La mayor parte de la hoja suelta viene en las cajas de cartón de la marca, con 50 o 100 g sellados adentro, y los clásicos sin saborizar son el estante que conviene conocer: un English Breakfast y un Japanese Sencha en la caja de 100 g, un China Jasmine de té verde perfumado con la flor, un oolong sencillo, un blanco Pai Mu Tan en la caja más pequeña de 50 g y el chai de la casa. Muchos tés de todos los días vienen también en recargas de 250 g o en latas, y los mismos productos salen de la tienda en línea, con envío gratis en pedidos australianos de más de A$ 50.

La boutique vende también la vajilla de té de la empresa, de tazas y teteras a cuencos para matcha, y los packs de regalo y las ediciones de temporada que ocupan buena parte de una vidriera de T2. Los pedidos hechos en línea se pueden retirar en la tienda con Click & Collect, y hay envío en el día y exprés. Si tienes que elegir entre las cuatro tiendas del centro, esta es la parada más rápida a pie: una puerta a la calle en Little Collins, ningún centro comercial que cruzar y horario de domingo.