Teetao Teehuone

Teetao está en Uudenmaankatu 19-21, en Punavuori, una casa de té abierta por Du Zhang el 28 de marzo de 2024. El nombre pone la palabra finlandesa para té junto al Tao chino, el Camino, y la casa sigue la tradición gongfu de Chaoshan: tetera chica, infusiones cortas, la misma hoja servida muchas veces. Du es aficionado al té desde hace más de diez años, y el sitio dice que cada té del estante fue probado y elegido personalmente. Los horarios especiales se anuncian en el sitio y en Google Maps.

La gama es china y taiwanesa, con algunos verdes japoneses, y casi todo se ofrece en 30 g, 50 g, 100 g y 200 g. A 30 g los precios se alinean: Dong Ding, Alishan, Rou Gui, Shui Xian, Huoshan Yellow Bud y un sheng pu-erh de Bulang de diez años a 9 €; un Tie Guan Yin de tueste fuerte, Da Hong Pao, Lu An Gua Pian y un Jin Jun Mei a 10 €; un Xi Hu Long Jing pre-Qingming 2026, Bi Luo Chun, Golden Monkey, Oriental Beauty y Silver Needle a 11 €. Lo más barato del estante es japonés: un bancha a 5 € los 50 g y un genmaicha a 7 € los 30 g.

La casa ofrece catas de té gongfu, talleres y sesiones para empresas en la mesa, y vende utensilios y tea pets junto a la hoja. Abre por la tarde, de 1pm a 7pm de lunes a sábado, y cierra los domingos. Los pedidos online son para Finlandia; la política de devoluciones es la honesta para una tienda de té, ya que solo vuelve el té sin abrir, con el envío a cargo del comprador. Para una primera visita, lo que hay que pedir es el té amarillo: el Huoshan Yellow Bud a 9 € los 30 g es una categoría que la mayoría de las tiendas europeas no tiene.