Izlah diseña sus propias mezclas de té e infusiones y las sirve de cuatro maneras: caliente, en tea latte, fría y en el Frapptea que su sitio presenta como invento propio. Los bares están en centros comerciales y esquinas del poniente y el sur de la ciudad: Antara y Masaryk 360 en Polanco, WTC en Nápoles, Arcos Bosques y Bosques de Duraznos, Centro Santa Fe, Oasis Coyoacán y Pedregal, con dos más en Interlomas y uno en Satélite, en el Estado de México. Cada mezcla de la carta se vende también en hoja, y la tienda en línea entrega gratis en la ciudad arriba de 1.299 MX$.
El catálogo está ordenado en colecciones con nombres de viaje. Orient Express reúne los tés puros, Sencha y Golden Monkey a 360 MX$ los 50 g, Jade Oolong a 325 MX$, Jasmine Oolong y un Pu'Er a 305 MX$, Menta Marroquí a 250 MX$; Kyoto Memories tiene los tés saborizados, Earl Grey Creme, Thai Tea, Black Banana; Chai Charm va de un Masala Chai a un chai de té blanco llamado New Delhi Cious; Pateasserie, Beach Club y 4 Every Berry son las tisanas de postre y de fruta. Cada tamaño indica cuántas tazas rinde, de diez para 50 g a trescientas para un kilo.
La colección de matcha se vende en lata y no en bolsa: un matcha de grado ceremonial a 1.099 MX$ los 80 g y un Houjicha tostado a 600 MX$ por los mismos 80 g. Un Lemongrass que el sitio describe como cien por ciento lemongrass empieza en 100 g, y el Javavana Mate mezcla té negro con mate brasileño tostado, cacao y vainilla. Latas, kits, termos, tazas y teteras llenan la página de accesorios, los bares reciben eventos, y el boletín da veinte por ciento de descuento en la primera compra. Al momento de escribir esto, el surtido bebible es de treinta y siete productos.