Eikokuya Kocha-ten (えいこく屋紅茶店).

Eikokuya abrió en 1978 en el camino al templo Nittaiji, en Kakuozan, el barrio tranquilo de colina al este del centro, y la familia sigue llevando la tienda de té negro en 2-58 Sanmon-cho, abierta de 10:00 a 18:00 y cerrada los martes, con un restaurante indio del mismo nombre en la misma dirección que sirve curry, naan y chai de 9:00 a 20:30. Una tienda franquiciada en Irinaka, en Showa-ku, lleva también el surtido. La empresa importa directamente de India, Sri Lanka y Europa, tiene en Seto una fábrica que mezcla, envasa bolsitas y cuenta con certificación orgánica JAS, y abastece a más de 400 tiendas, cafés y hoteles.

Los estantes están organizados como piensa un comprador. El Darjeeling viene por jardín y cosecha, con una primera cosecha 2026 de Orange Valley y una segunda de Margaret's Hope en paquetes de 30 g junto a un Gopaldhara vendido por 200 g y una hoja orgánica llamada Karakusa. El Ceilán va en cajas por distrito, Dimbula, Uva, Nuwara Eliya, Kandy, Ruhuna y más, todos al mismo precio por 80 g, con el Uva y una mezcla Tea Plucker también en paquetes de 250 g. Assam, un Earl Grey con base de Nilgiri, Keemun y un verde de jazmín acompañan mezclas de la casa como el Orange Pekoe de la tarde.

El chai es una especialidad aparte, con una base simple de Assam CTC, una versión con sobres de masala y el Masala Tea de la casa mezclado con anís, jengibre, canela, cardamomo verde, clavo y pimienta, y el estante de especias de atrás alimenta al restaurante. Hierbas solas como menta, lemongrass, hibisco, rosa mosqueta, manzanilla, rosa, tilo y salvia vienen en bolsas pequeñas y de ahorro, hay bolsitas de rooibos, Darjeeling, Uva y Keemun, tés saborizados y de frutas, fruta seca y teteras, y un helado suave de té negro en la puerta. Los pedidos en línea viajan a todo el país por una tarifa fija.