Mojito de té de menta
Un giro con té al mojito clásico—el té de menta reemplaza la menta machacada para un sabor mentolado más limpio y complejo con ron blanco y lima.
El mojito tradicional se basa en menta fresca machacada, pero reemplazarla con concentrado de té de menta crea un sabor más suave y consistente que se integra en cada trago. Sin hojas sueltas entre los dientes, solo frescura pura.
El truco es hacer un almíbar fuerte de té de menta—prepara un té con doble concentración, disuelve el azúcar mientras esté caliente y después enfríalo. Este concentrado es tu arma secreta y dura dos semanas en el refrigerador.
La dulzura limpia del ron blanco combina perfecto con el golpe de mentol de la menta. Súmale jugo de lima fresco para acidez, soda para las burbujas, y tienes un cóctel más liviano y refrescante que el original.
Para una versión sin alcohol, omite el ron—el almíbar de té de menta con lima y soda hace un mocktail fantástico por sí solo. Decora con una rodaja de lima y una ramita de menta fresca para la experiencia completa.
Ingredientes
- 60 ml de ron blanco
- 30 ml de almíbar de té de menta (receta abajo)
- 30 ml de jugo de lima fresco
- Agua con gas
- Cubos de hielo
- Ramita de menta fresca y rodaja de lima para decorar
- Para el almíbar: 2 bolsitas de té de menta, 1/2 taza de agua caliente, 1/4 taza de azúcar
Preparación
- 1Hacer el almíbar: infusionar 2 bolsitas de té de menta en 1/2 taza de agua caliente por 10 minutos. Retirar las bolsitas, agregar azúcar revolviendo hasta disolver. Enfriar completamente.
- 2Llenar un vaso alto con cubos de hielo.
- 3Agregar ron, almíbar de té de menta y jugo de lima. Revolver para combinar.
- 4Completar con agua con gas y revolver suavemente.
- 5Decorar con una ramita de menta fresca y una rodaja de lima. Servir de inmediato.
¿Quieres saber más sobre Menta? Visita su ficha completa.
Volver a MentaTambién te puede gustar
Infusión de menta, jengibre y limón con miel
Jengibre fresco infusionado en agua hirviendo, luego menta, con miel cruda y un chorrito de limón: refrescante, picante y sin cafeína.
Limonada helada con té de menta
Té de menta en cold brew se encuentra con limonada fresca para un refresco sin cafeína salvajemente refrescante y ridículamente fácil de hacer.