Toddy de té y whisky Scottish Breakfast
Un reconfortante toddy caliente sobre Scottish Breakfast fuerte y whisky escocés con miel, limón y clavo—más una versión sin alcohol reconfortante.
Un té intenso y malteado y el whisky escocés son un maridaje natural de las Tierras Altas, y el hot toddy es el vehículo perfecto para ambos. El Scottish Breakfast fuerte da a la bebida una base rica y tánica que resiste el whisky y lleva la miel y la especia de maravilla.
La profundidad malteada del té hace eco del carácter de malta de un buen escocés, así que ambos se refuerzan en lugar de pelear. La miel redondea el mordisco del whisky, mientras el limón y el clavo aportan brillo y calidez a todo el vaso.
Mantén el té fuerte y el toddy caliente pero sin hervir—quieres que los aromas de whisky, miel y clavo se eleven suavemente del vaso. Es una bebida de sorbos lentos, ideal para una noche fría junto al fuego.
Para una versión sin alcohol, simplemente omite el whisky y arma el toddy sobre Scottish Breakfast extra fuerte: revuelve té caliente con miel, jugo de limón, una rodaja de limón con clavos y una pizca de canela. Conservas todo el ritual cálido y reconfortante de un toddy sin nada de alcohol—igual de reconfortante en una noche fría.
Ingredientes
- 1 taza de Scottish Breakfast preparado fuerte, caliente
- 45 ml de whisky escocés (omitir para la versión sin alcohol)
- 1 cda de miel
- Jugo de medio limón
- 1 rodaja de limón con 3 clavos de olor
- 1 ramita pequeña de canela
Preparación
- 1Preparar el Scottish Breakfast fuerte y verterlo caliente en un vaso o taza resistente al calor.
- 2Revolver la miel hasta que se disuelva por completo.
- 3Agregar el whisky (u omitirlo para la versión sin alcohol) y el jugo de limón, y revolver.
- 4Sumar la rodaja de limón con clavos y la ramita de canela, dejar reposar un minuto para infusionar y sorber caliente.
¿Quieres saber más sobre Scottish Breakfast? Visita su ficha completa.
Volver a Scottish BreakfastTambién te puede gustar
Té con leche especiado Scottish Breakfast
Un reconfortante té con leche malteado, suavemente especiado con canela y un toque de miel—combustible reconfortante para anclar una mañana ajetreada.
Scottish Breakfast helado con miel y limón
Un té helado intenso y refrescante hecho con Scottish Breakfast preparado fuerte, endulzado con miel y avivado con limón sobre abundante hielo.