Latte nocturno de rooibos vainilla
Un latte sin cafeína para antes de dormir que combina rooibos vainilla con leche de avena tibia, canela y un hilo de miel—calma en una taza.
Este latte nocturno es la última taza de la noche. El rooibos vainilla es naturalmente libre de cafeína, y eso lo convierte en la base obvia para un trago de buenas noches que no te va a dejar mirando el techo.
La leche de avena le da al latte un cuerpo cremoso y aterciopelado que imita una bebida de cafetería sin lácteos. Su dulzura natural combina hermosamente con las notas de vainilla y caramelo del rooibos.
La canela hace doble trabajo aquí—agrega calidez aromática y un dulzor propio, así que puedes ir más suave con la miel. Una pizca de nuez moscada profundiza el sabor hacia un territorio dulce y acogedor.
Haz de esto tu ritual de cada noche. Prepara el rooibos fuerte, espuma la leche, vierte despacio y deja que la calidez te acompañe. Es un autocuidado que puedes saborear.
Ingredientes
- 1 bolsita de rooibos vainilla o 2 cdtas en hoja suelta
- 1/2 taza de agua caliente
- 3/4 taza de leche de avena
- 1 cdta de miel
- 1/4 cdta de canela molida
- Pizca de nuez moscada
Preparación
- 1Preparar el rooibos vainilla en agua caliente por 5–7 minutos (el rooibos se beneficia de una infusión más larga). Retirar la bolsita o colar.
- 2Calentar la leche de avena en una cacerola pequeña o espumador hasta que esté tibia y espumosa.
- 3Agregar la miel y la canela al té preparado, revolviendo hasta disolver.
- 4Verter la leche de avena espumada sobre el té. Espolvorear con nuez moscada.
- 5Tomar despacio antes de dormir. Sin pantallas, solo la taza.
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