Casas de té · Hong Kong, Hong Kong
Casas de té · Hong Kong, Hong KongSun Sing Tea (新星茶莊)
Una casa de pu-erh en el piso 32 de un edificio de oficinas de Causeway Bay, con las tortas ordenadas por década y el té de diario vendido por tael.
La tienda es la oficina 3201. Tomas un ascensor al piso 32, te sientas en un salón de té sobre Russell Street y preparas la torta antes de decidir.
Sun Sing nació como empresa en 1996, exportando y vendiendo al por mayor pu-erh antiguo, y abrió su tienda en abril de 2002 en Cameron Road, en Tsim Sha Tsui. Hoy la dirección es la oficina 3201 del piso 32 de Soundwill Plaza, en 38 Russell Street, Causeway Bay: un salón de té en altura con servicio de autopreparación, donde preparas lo que estás por comprar. La casa también dicta clases de té y es comercio Quality Tourism Services de la oficina de turismo, con cambios hasta 30 días en la tienda.
El pu-erh es la razón para venir, y está ordenado por década: de las etiquetas numeradas de principios del siglo XX a las tortas de 2011 en adelante, con las tortas propias de la casa prensadas desde 2004. Entre ellas hay una torta ecológica madura de 2011 de unos 400 g. La misma vitrina guarda Liu An añejo y cestas antiguas de Liu An, el té oscuro de Anhui, junto a las tortas de Yunnan. Es una lista que se lee con una tetera delante, y para eso está el salón de té en altura.
El estante de diario se vende a la manera de Hong Kong, por tael: un tael son 37,5 g, dos taels 75 g. Un Tieguanyin de corazón rojo y perlas pequeñas de jazmín vienen en paquetes de dos taels; un Longjing del Lago del Oeste, un Dong Ding, un negro de Jinhua de Zhejiang y una peonía blanca de Zhenghe en 75 g; un Da Hong Pao en un solo tael. La entrega local es gratis desde HK$500 y cuesta HK$50 por debajo, y los paquetes al exterior van por Hongkong Post.
- precios
- 8
- tipos de té
- 5
- desde
- HK$ 70
- locales
- 1
Dónde queda
Causeway Bay
Room 3201, 32/F, Soundwill Plaza, 38 Russell Street, Causeway Bay
Qué comprar aquí
Tieguanyin
Red-heart Tieguanyin, 2 taels (紅芯鐵觀音)
desde HK$ 70 · 75 g
Dos taels de Tieguanyin de corazón rojo, la entrada más barata al estante de diario y el paquete por el que empezar si nunca compraste té por tael.
Ver nuestra ficha de este té →Da Hong Pao
Da Hong Pao, 1 tael (大紅袍)
HK$ 300 · 37.5 g
Un Da Hong Pao de Wuyi vendido por un solo tael, que es exactamente la cantidad que quieres de un té de roca que pruebas por primera vez.
Ver nuestra ficha de este té →Pai Mu Tan
Zhenghe White Peony (逸品政和白牡丹)
HK$ 160 · 75 g
Una peonía blanca de Zhenghe y no de Fuding, en 75 g: el otro condado que hace el estilo, y el que viaja menos.
Ver nuestra ficha de este té →
El que justifica el viaje
2011 Ecological ripe pu-erh cake (2011年生態熟餅)
HK$ 750 · approx. 400 g
Una torta ecológica madura de 2011 de unos 400 g, de una casa que ordena su pu-erh por década. La gracia del piso 32 es que puedes sentarte y prepararla antes de llevártela a casa.
Ver nuestra ficha de este té →Todos los precios
Abre un té para ver quién más lo vende.
| Té | Tipo | Precio | Formato |
|---|---|---|---|
| Red-heart Tieguanyin, 2 taels (紅芯鐵觀音) | té oolong | desde HK$ 70 | 75 g |
| Jasmine small dragon pearls, 2 taels (茉莉小龍珠) | té verde | desde HK$ 90 | 75 g |
| Zhenghe White Peony (逸品政和白牡丹) | té blanco | HK$ 160 | 75 g |
| Jinhua black tea, Zhejiang (金華紅茶) | té negro | HK$ 180 | 75 g |
| Dong Ding Oolong (凍頂烏龍) | té oolong | HK$ 200 | 75 g |
| Da Hong Pao, 1 tael (大紅袍) | té oolong | HK$ 300 | 37.5 g |
| West Lake Longjing (西湖龍井) | té verde | HK$ 360 | 75 g |
| 2011 Ecological ripe pu-erh cake (2011年生態熟餅) | té pu-erh | HK$ 750 | approx. 400 g |
Tés que se consiguen aquí
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