Los grumos y el sabor a pasto son dos errores distintos.
Matcha sin tamizar y quemado
Los grumos quieren decir que el polvo entró al agua sin tamizar. El sabor a pasto áspero quiere decir que el agua estaba demasiado caliente o que el matcha es grado culinario. Las dos cosas se arreglan en menos de un minuto.
