Poca hoja
Una bolsita son 1,5–2 g, pensados para una taza pequeña. En un tazón, con agua que se enfrió, durante noventa segundos, no tiene chance. El té aguado es un problema de dosis, y la dosis es fácil de arreglar.
Toca un paso cuando esté hecho.
Un consejo honesto
Compra hoja suelta, aunque sea barata. Una hoja que puede abrirse da el doble de taza que una bolsita.
Toca uno para ver cómo prepararlo y dónde conseguirlo.
Una receta por té, de nuestra cocina.
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