Palais des Thés Oslo

Palais des Thés tiene tres tiendas en Noruega y dos están en Oslo. La de Majorstuen, en Bogstadveien 31, recibe los pedidos de retiro en tienda de la web y abre de diez a seis de lunes a sábado; la del centro, en Grensen 10, con entrada por Øvre Slottsgate, abre de once a seis entre semana y hasta las cinco los sábados. La tercera está en Sandvika Storsenter, al oeste de la ciudad. Las tres venden el mismo catálogo que la tienda web noruega, que cobra en coronas y envía dentro del país.

La gama se parte en dos. Los tés orgánicos de todos los días vienen en bolsa de 100 g, con lata o caja de 20 bolsitas de muselina como alternativas: un Ceylon Breakfast, un Golden Assam, un Darjeeling Mist Bari, un Xiao Lapsang, un Yunnan Da Ye, un Dila de Georgia, un Anxi Tie Guan Yin, un oolong de jade, un Bao Zhong cultivado en Mae Salong, Tailandia, una manzanilla de la línea del herborista, un mugicha de cebada tostada y los blends N°25. Encima está el estante Grand Cru: lotes de un solo jardín como Long Jing Premium, Yin Zhen Silver Needles, perlas de jazmín, un té amarillo Huo Shan Huang Ya, un té oscuro Liu Bao y una serie de verdes japoneses con el nombre del agricultor que los cultivó.

La casa dicta además cursos de té, veladas a 500 kr sobre tés chinos, tés japoneses, matcha y una introducción en inglés, y vende el equipo que los rodea: teteras de hierro fundido, teteras de vidrio, latas de té washi, cuencos y batidores para matcha y el batidor eléctrico para lattes. El matcha viene en lata de 30 g o bolsa de 90 g en dos grados, Ichi y Kokoro, con versiones saborizadas y un dúo para empezar. Para una primera visita, la tienda de Grensen es la más fácil de alcanzar a pie desde el centro; la de Bogstadveien es la que tiene retiro.