Casas de té · Taiwán
Casas de té · TaiwánNuestras casas de té favoritas en Kaohsiung
2 lugares a los que mandaríamos a un amigo.
Kaohsiung compra su té a la manera taiwanesa: oolongs de alta montaña en paquetes al vacío de 75 g o 150 g, de Alishan, Shanlinxi, Lishan y Dayuling, más los tés negros del lago Sun Moon. Las dos casas de esta página son un comerciante familiar de 1971 con su tienda principal en Jianguo 1st Road y un espacio de té de segunda generación en Daliao donde un maestro de té sirve catas gratuitas con cita. Los precios van de 200 NT$ por 150 g de Si Ji Chun a 1.499 NT$ por 100 g de un té negro silvestre de las propias montañas de Kaohsiung. Las casas más antiguas de la ciudad, de 1943 y 1946, venden solo en el mostrador.
01
Ever Trust Tea (長信名茶)
Sanmin District (三民區), Jianguo 1st Road · No. 476, Jianguo 1st Rd, Sanmin District, Kaohsiung 807 (高雄市三民區建國一路476號)
En localEnvío onlineHorario: Mon–Sun 10:00–21:00· 8 preciosUn comerciante de té de Kaohsiung fundado en 1971 por Huang Tian-yong, con su tienda principal en el 476 de Jianguo 1st Road, en el distrito de Sanmin, abierta todos los días de 10:00 a 21:00. Oolongs de Alishan y Dong Ding a 360 NT$ los 150 g, un Wenshan Baozhong de invierno a 300 NT$, Dayuling a 600 NT$ los 75 g, negro del lago Sun Moon y Ruby n.º 18 a 480 NT$ los 100 g, un Oriental Beauty de grado superior a 780 NT$ y una caja de mini pasteles de pu-erh maduro de Yunnan. El sitio publica cada año sus análisis de residuos de pesticidas.
02
YuSong Tea (禹松茶學)
Daliao District (大寮區), Minyang Road · No. 30, Minyang Rd, Daliao District, Kaohsiung (高雄市大寮區民揚路30號)
En localEnvío onlineHorario: Mon–Sun 11:00–19:00· 8 preciosUn espacio de té en el 30 de Minyang Road, en Daliao, el distrito sur de la ciudad, dirigido por Chuang Po-chun, catador de té certificado y segunda generación de una tienda familiar abierta en Pingtung en 1976. Catas gratuitas de dos o tres tés con el maestro de té, con cita; oolongs de alta montaña en 150 g de Shanlinxi, Alishan Zhangshuhu, Cuifeng, Fushou Lishan y Dayuling entre 650 y 1.200 NT$, un Si Ji Chun de Mingjian a 200 NT$ y un té negro silvestre de Liugui a 1.499 NT$ los 100 g. Metro hasta la estación Daliao y después el bus Rojo 7 o un taxi corto.
También vale la pena
- 錦華茶葉行 (Kím Huâ Tê Hâng) · Xinxing District, beside Liuhe Night Market (MRT Formosa Boulevard) · No. 121, Nantai Rd, Xinxing District (高雄市新興區南台路121號)Sin precios online todavía
La casa de té más antigua de la ciudad, fundada en 1943, con tostado propio: oolongs de alta montaña, té añejo, Dong Ding, Oriental Beauty, negro de Taiwán y de Ceilán y un verde con jazmín, en latas y paquetes al vacío de 75 g y 150 g. Abre de lunes a viernes de 9:30 a 20:00 y los sábados de 14:00 a 20:00. · Sitio: cht1943.com
- 香茗茶行 (Xiang Ming Tea, 1946) · Yancheng District (Wufu 4th Road) and a counter at KW2 Pier-2Sin precios online todavía
Un comerciante de Yancheng desde 1946, hoy en su tercera generación, que vende oolong, Jin Xuan y verde con jazmín en latas junto al té con leche fresca por el que se lo conoce. Venta solo en el mostrador.
- 銘泰茶行 (Ming Tai Tea Shop) · Xinxing District (Qixian 1st Road)Sin precios online todavía
Un linaje familiar de té que se remonta a 1937, con su nombre actual desde 1991 y en su cuarta generación: oolong taiwanés de alta montaña, té negro y verde, vendidos en la tienda y anunciados en redes sociales. · Sitio: threads.com
- 好茶在人間 (Tea in Heaven) · Gushan District (lane off Gushan 3rd Road) · No. 12-1, Aly. 15, Ln. 51, Gushan 3rd Rd, Gushan District (高雄市鼓山區鼓山三路51巷15弄12之1)Sin precios online todavía
Un productor-comerciante que dice cultivar y procesar su propio oolong de alta montaña en Fushoushan, Lishan y Lalashan, vendido en paquetes de 75 g y 150 g por su tienda web, abierto de 10:00 a 19:00. · Sitio: teainheaven.my1shop.com
- 順香茗茶 (Shun Siang Tea) · Sanmin District (Dachang 2nd Road) · No. 413, Dachang 2nd Rd, Sanmin District (高雄市三民區大昌二路413號)Sin precios online todavía
Oolongs de alta montaña de Dayuling, Lishan, Huagang y Fushoushan, Dong Ding tostado a carbón, té negro con notas de miel y un té añejo de treinta años, con precio por catty (斤); los paquetes de 150 g se preguntan en la tienda. · Sitio: shunsiangtea.com
Tés que se consiguen en Kaohsiung
Cada té de abajo tiene un match exacto o similar en alguna de estas tiendas. Abre un té para ver quién lo vende y a qué precio.
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