Casas de té · Taiwán
Nuestras casas de té favoritas en Taoyuan
3 lugares a los que mandaríamos a un amigo.
El té de Taoyuan se compra donde se hace o se tuesta, en los distritos al sur del aeropuerto y no en el centro: una tienda de té familiar a diez minutos de la estación de Zhongli, una fábrica de tostado de 1983 en la colina junto a Leofoo Village en Longtan, y la fábrica de té de Daxi de 1926 de la Taiwan Tea Corporation, restaurada como museo en funcionamiento. Espera oolong taiwanés de alta montaña en paquetes al vacío de 150 g o por catty de 600 g, los tés negros y Baozhong propios de Longtan, Ruby N.º 18 en latas, y grados comerciales a granel desde NT$150 por 600 g de sencha hasta NT$4.000 por un catty de oolong de primavera de Lishan.
01
Hefeng Tea (禾豐茗茶)
Zhongli District (中壢區), Longgang Road, 10 min on foot from the rear exit of Zhongli station · No. 3, Sec. 2, Longgang Rd, Zhongli District, Taoyuan 320 (320桃園市中壢區龍岡路二段3號)
En localEnvío onlineHorario: Daily from 10:00; Sundays irregular, the shop asks you to call first· 11 preciosUna tienda familiar única en el N.º 3, sección 2 de Longgang Road en Zhongli, a diez minutos a pie de la salida trasera de la estación de Zhongli, que vende sus propios oolongs taiwaneses de alta montaña en paquetes al vacío de 150 g: Alishan a NT$400, Shanlinxi a NT$800, Lishan a NT$1.200, Jin Xuan de Alishan a NT$450, Si Ji Chun a NT$200 y un Dong Ding de tueste medio a NT$500. El orgullo local son los tés propios de Longtan, un negro Taoying de grado de concurso a NT$400 los 75 g y un Baozhong de Longquan premiado a NT$380 los 300 g, junto a un Oriental Beauty 2026 en lata de 75 g a NT$750, una lata de verde con jazmín a NT$375 y una torta de pu-erh maduro de 2011 a NT$850. Los pedidos van por el sitio, por teléfono o por LINE, con entrega a toda la isla; el dueño te invita a traer tu propio té y compararlo taza contra taza.
02
Gaoshan Tea Factory (高山製茶工廠)
Longtan District (龍潭區), Fuyuan Road, next to Leofoo Village · No. 396, Fuyuan Rd, Longtan District, Taoyuan 325 (325桃園市龍潭區福源路396號)
En local· 2 preciosUna fábrica de tostado y envasado fundada en 1983 en el N.º 396 de Fuyuan Road en Longtan, a la vuelta de Leofoo Village, con un salón de té al frente y precios cotizados por catty de 600 g. El estante premium es hoja de alta montaña: oolong de Lishan a NT$2.500 y su cosecha de primavera a NT$4.000, Shanlinxi Longfengxia a NT$1.800, Jin Xuan de Alishan y un Oriental Beauty de las colinas de Hsinchu y Miaoli a NT$1.500. Su negocio principal es el té comercial por grados que los locales de desayuno y de té con burbujas compran por bolsa, así que un paquete de 600 g de sencha al estilo japonés cuesta NT$150, el genmaicha NT$180 y el pu-erh NT$200, y una caja de 25 bolsitas de alta montaña envasadas con nitrógeno NT$200. Los pedidos se toman por teléfono o fax en las mañanas y tardes de los días hábiles, pago contra entrega, envío gratis desde NT$2.500.
03
Daxi Old Tea Factory (大溪老茶廠 · 台灣農林)
Daxi District (大溪區), Shuiliudong, in the hills past Cihu on Provincial Highway 7 · No. 80, Ln. 732, Sec. 2, Fuxing Rd, Xinfeng Village, Daxi District, Taoyuan (桃園市大溪區新峰里復興路二段732巷80號)
En localEnvío onlineHorario: Daily 09:30–17:00 (food last order 16:30); guided tour 11:00· 11 preciosLa fábrica de té Jiaobanshan de 1926 de la Taiwan Tea Corporation en el N.º 80, callejón 732, sección 2 de Fuxing Road en Daxi, en las colinas pasando Cihu, que exportó té negro Nitto en tres turnos y reabrió en 2014 tras tres años de restauración como tienda de té, cafetería y exposición bajo un solo techo de 1.670 ping. La entrada cuesta NT$150, de los cuales NT$100 vuelven como crédito en una compra del mismo día. La tienda en línea de la empresa lista los tés que la fábrica representa: Ruby N.º 18 a NT$450 y Assam N.º 8 de Taiwán a NT$400 en latas de 50 g, una mezcla negra Sun Moon a NT$170 los 150 g, Bi Luo Chun a NT$500 y un verde orgánico de Daxi a NT$420 en lata, Oriental Beauty de Miaoli a NT$680 los 50 g, oolong de Alishan a NT$950 y Dong Ding a NT$350 los 150 g, y un ladrillo de pu-erh maduro a NT$725. Bus 710 desde el metro Yongning hasta la calle vieja de Daxi y después el 5104.
También vale la pena
- Ren He Tang Old Tea Shop (仁和堂老茶行) · Pingzhen District, 300 m south of the rear exit of Zhongli station · No. 3, Heping Rd, Pingzhen District, Taoyuan (桃園市平鎮區和平路三號)Sin precios online todavía
Una tienda de unos treinta años que tuesta sus oolongs de alta montaña sobre carbón de longan, de un Si Ji Chun de Nantou a Lishan, vendidos en paquetes de 150 g y 600 g; abre de 9:00 a 21:00, con pedidos por correo electrónico o LINE pagados por transferencia bancaria.
- Taoyuan Tea Shop (桃園茶行) · Taoyuan District, behind Taoyuan station · No. 16, Guanhou 1st St, Taoyuan District, Taoyuan (桃園市桃園區館後一街16號)Sin precios online todavía
Una casa de sexta generación que se remonta a Daxi en 1894: tés taiwaneses añejos, oolong de alta montaña y de Lalashan, té negro Ruby y regalos a medida, de lunes a sábado de 10:00 a 20:00. Consultas por el formulario de su sitio.
Tés que se consiguen en Taoyuan
Cada té de abajo tiene un match exacto o similar en alguna de estas tiendas. Abre un té para ver quién lo vende y a qué precio.
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